Гастрит. Лечение гастрита. Диета при гастрите. Профилактика заражения Helicobacter pylori. ПРИНЦИПЫ

Гастрит. Лечение гастрита. Диетическое лечение гастрита. Профилактика инфекции Helicobacter pylori. Принципы здорового питания.
Гастрит - это распространенное воспалительное заболевание, поражающее желудок.
Причины возникновения гастрита.
Основной причиной заболевания эксперты называют Helicobacter pylori, которая обнаруживается в 80% случаев.
Аутоиммунный гастрит, химический гастрит, лимфоцитарный гастрит и аллергический гастрит.
Когда бактерии попадают на слизистую, они выделяют вещества, которые приводят к началу воспалительного процесса.
Длительная инфекция приводит к прогрессирующей атрофии слизистой оболочки.
Важно!
Диагноз хронического гастрита может быть установлен только при гистологическом исследовании биопсии слизистой оболочки желудка, взятой во время ФГДС (фиброгастродуоденоскопии - эндоскопической процедуры для осмотра пищевода, двенадцатиперстной кишки и желудка).
Атрофический гастрит повышает риск развития рака желудка.
Профилактика инфекции Helicobacter pylori.
Тщательно мойте руки. Мойте руки как можно чаще и тщательнее, особенно после посещения туалета и перед обработкой пищи. Правильное мытье рук начинается с ополаскивания теплой водой температурой не менее 50 ºC. Руки следует мыть с мылом. Нанесите на руки пенящееся мыло. Не забудьте очистить переднюю и заднюю поверхность рук, между пальцами, вокруг ногтей и под украшениями, если вы их носите. Затем ополосните руки теплой водой и высушите чистым полотенцем или чистой бумажной салфеткой.
Питайтесь только в тех заведениях, которые соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. Убедитесь, что вы выбрали заведение с высокими санитарно-гигиеническими стандартами. Бактериальные инфекции могут распространяться даже через чистую кухонную утварь, если вы контактируете с инфицированным человеком или с тем, кто не вымыл как следует руки после посещения туалета. Поэтому ешьте только в тех заведениях, где персонал работает в перчатках.
Прекратите контакт с инфицированными людьми. Если вы состоите в браке, живете с человеком, инфицированным Helicobacter pylori, или контактируете с ним, вам следует быть очень осторожным в общении с ним. Не целуйтесь и не занимайтесь сексом с таким человеком до полного излечения от инфекции. Держите зубные щетки, посуду и стаканы подальше от вещей зараженного человека, чтобы предотвратить передачу бактерий через слюну.
Человек, инфицированный Helicobacter pylori, не должен готовить еду, подавать напитки или прикасаться к пище, чтобы случайно не передать бактерии и не заразить других.
Пройдите тестирование на наличие Helicobacter pylori. Если кто-то в вашей семье болен бактериальной инфекцией, вам также следует пройти тестирование, чтобы избежать передачи инфекции другим людям.
Лечение гастрита.
Эрадикация (уничтожение бактерии Helicobacter pylori) осуществляется с помощью антибиотиков и других лекарств, назначенных гастроэнтерологом во время вашего приема. Продолжительность антихеликобактерной терапии составляет 14 дней. Последующее лечение будет корректироваться врачом, так как изменения в слизистой желудка сохраняются в течение длительного времени после лечения.
Диетическое лечение гастрита.
Строгие диетические ограничения потеряли свою актуальность с появлением высокоэффективных антисекреторных препаратов.
Важно!
Алкоголь не только сильно раздражает поврежденную слизистую желудка, но и повышает секрецию соляной кислоты. Поэтому он противопоказан, разумеется, при гастрите. В острой фазе об употреблении алкоголя не может быть и речи. В фазе ремиссии алкоголь также крайне нежелателен, особенно при регулярном употреблении.
Принципы здорового питания.
Созданная экспертами по питанию из Гарвардской школы общественного здравоохранения, "Тарелка здорового питания" - это руководство по здоровому, сбалансированному питанию.
Овощи и фрукты должны составлять большую часть порции - 1/2 тарелки.
В наличии должны быть разнообразные цвета и виды пищи. Обратите внимание, что картофель не считается овощем на тарелке здорового питания, поскольку он негативно влияет на уровень сахара в крови.
Отдавайте предпочтение цельным зернам - ¼ тарелки.
Цельные и нерафинированные злаки - такие продукты, как цельная пшеница, ячмень, пшеничные зерна, овсянка, гречка, коричневый рис и изготовленные из них цельнозерновые макароны - оказывают меньшее влияние на уровень сахара и инсулина в крови, чем белый хлеб, белый рис и другие рафинированные злаки. Зерновые культуры.
Рыба, птица, бобы и орехи являются здоровыми и разнообразными источниками белка. Их можно добавлять в салаты, они отлично сочетаются с овощами. Ограничьте потребление красного мяса и избегайте обработанных продуктов, таких как бекон и сосиски.
Полезные растительные масла - в умеренных количествах.
Выбирайте полезные растительные масла, такие как оливковое, рапсовое, кукурузное, подсолнечное и арахисовое. Избегайте частично затвердевших масел, содержащих вредные трансжиры. Помните, что низкое содержание жира не всегда означает "здоровый".
Избегайте напитков с сахаром, ограничьте потребление молока и молочных продуктов одним-двумя стаканами в день, а потребление сока - одним небольшим стаканом в день.
Маленький красный человечек, бегущий по тарелке здорового питания, напоминает нам о том, что активный образ жизни также важен для контроля веса.
Основная идея "Тарелки здорового питания" заключается в том, чтобы отдавать предпочтение качественным продуктам.
Только врач может точно ответить на вопрос, что можно есть при гастрите, и предоставить список разрешенных и запрещенных продуктов с учетом других заболеваний.
Чтобы записаться на прием к гастроэнтерологу или узнать больше о наших услугах, позвоните по телефону